食材：福肴植上植物蛋白小酥肉、青红椒、面包糠、大蒜、盐、植物油
做法：
①将青红椒、小酥肉切段备用
②起锅烧油，大火烧开油温
③青红椒段倒入锅中，简单过油捞出（油温需高）
④倒入小酥肉，快速炸制两面金黄，倒入滤网把油沥干
⑤在锅中倒入蒜末炒出香味，倒入小酥肉、青红椒段、面包糠混炒
⑥加入适量盐，大火爆炒使之入味
⑦装盘，完成
